Tejfölös-medvehagymás muffin: napokig nem szárad ki
Az omlós, villámgyorsan elkészíthető medvehagymás muffin a következő hetek nagy sztárja lesz.
A tavasz egyik első hírnöke, a medvehagyma nemcsak finom, de egészséges is. Az íze nagyon hasonlít a fokhagymáéra, ám a gyógyereje jóval nagyobb. A puha medvehagymás muffinok remek vendégváró falatok, de kínálhatod egy könnyű leves mellé második fogásként is.
Medvehagymás muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 30 dkg liszt
- 15 dkg sajt
- 2 dl tejföl
- 1 dl olívaolaj
- 2 tojás
- 1 csokor medvehagyma
- 1 zacskó sütőpor
- 1 teáskanál só
- 1 mokkáskanál őrölt bors
Elkészítés:
A medvehagymát mosd meg, csepegtesd le, majd vágd apróra. Szitáld egy tálba a lisztet, add hozzá a sót, a borsot, a sütőport, és fakanállal jól keverd össze. Üsd egy másik tálba a tojásokat, öntsd hozzá a tejfölt, az olajat, és dolgozd simára a masszát. Forgasd hozzá a száraz elegyet és a medvehagymát. Ha szükséges, kevés tejjel lazíthatod a masszát.
A muffinformát béleld ki papírkapszlikkal, és kanalazd bele a tésztát. A tetejét szórd meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben süsd meg 180 fokon 20-25 perc alatt. Ha már szép aranybarna, szedd ki a sütőből. Hagyd kihűlni, utána vedd csak ki a formából.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció