Puha, házi magos pogácsa - Ezt nem kell keleszteni és hajtogatni
A magos pogácsa tésztája puha és omlós, sőt még másnap is ilyen marad.

Nyereményjáték

Nyerj kényeztető, masszázs-wellness élménycsomagot 2 fő részére, Bükfürdőre! (x)

Nyerj prémium öregedésgátló arcszérumot, és búcsúzz el a ráncoktól! (x)

Nyerj platinával díszített Angyalszárny nyakláncot fehér finomporcelánból! (x)

összesen 6 db játék
Ez is érdekelhet

Ilyen, amikor a klasszikus balett breaktánccal keveredik: ezt neked is látnod kell (x)

Tökéletesen tiszta lesz az otthonod, és alig kell érte tenned: csak 3 dolog kell hozzá (x)

Különleges ereje van az itteni gyógyvíznek: véletlenül fedezték fel helyiek a '60-as években (x)

Pataki Zita és férje különleges masszázzsal csillapítják a stresszt, naponta többször is (x)

Akciósan csaphatsz le a gyerek karácsonyi ajándékára, ha figyelsz néhány apróságra (x)

beauty and style

Minden idők leghülyébb sminktrendjei, amiket ne próbálj ki soha az életben »

Így tisztítsd és ápold a velúrcsizmát, hogy sokáig újszerű maradjon »

Így hordd télen a nőies, élénk színeket: mindenki felfigyel rá, ha nem szürkében vagy! »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A tipikus vendégváró falatokat egyáltalán nem macera összedobni. Ha sós sütire vágysz, de nincs kedved vagy időd a bonyolultabb pogácsához, készítsd el a sajtos tésztájú, magos változatot. 

Ha nem szeretnél a szaggatással bíbelődni, akár csíkokra vagy kockákra is felvághatod. Érdemes a vajat és az élesztőt már a sütés előtti este kivenni a hűtőből. Így könnyebben és gyorsabban összeállítod a tésztát. 

Magos pogácsa

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • 30 dkg vaj
  • 20 dkg trappista sajt
  • 15 dkg tejföl
  • 5 dkg élesztő
  • 2 tojás
  • 1 teáskanál cukor
  • szezámmag
  • tökmag

Elkészítés ideje: 1 óra

Elkészítés menete

Az élesztőt morzsold a tejfölbe, szórd rá a cukrot, és várd meg, amíg felfut. Hagyd állni 10-15 percig, amíg jól megemelkedik, és habos lesz. Morzsold össze a vajat a liszttel, tedd hozzá a felfutott élesztőt, majd gyúrd hozzá az egyik tojást és tíz deka reszelt sajtot. Ízlés szerint sózd meg. 

Az összeállított tésztát nem kell pihentetni. Rakd rögtön belisztezett deszkára, nyújtsd ki körülbelül két-három centi vastagra, és szúrd ki tetszőleges méretű pogácsaszaggatóval. A másik tojást verd fel, és kend rá a pogácsára. Szórd meg a különféle magokkal és a maradék sajttal. Előmelegített sütőben süsd 180 fokon 20-25 perc alatt aranybarnára.

Blog.hu ajánló