Mennyei házi sportszelet
15 perces pofonegyszerű recept
Ez az egyik legjobb sütésmentes csokis édesség! A népszerű bolti változatot is felülmúlja.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A házi sportszeletért kicsik és nagyok is tolonganak majd a sütistálca körül. A pikk-pakk összedobható finomság gyerekzsúrok, szülinapok sztárja lehet. Olyan sikere lesz, hogy nem kell sokat várni az ismétlésre. Tortaformában készítve még elegánsabbá teheted.
Házi sportszelet
Hozzávalók 20 szelethez
- 50 dkg háztartási keksz
- 20 dkg vaj
- 2 dl tej
- 4 evőkanál kakaópor
- 10 evőkanál cukor
- rumaroma
Csokimáz
- 1 tábla étcsoki
- 2 evőkanál olaj
Elkészítés:
A háztartási kekszet daráld le, a vajat olvaszd fel. A tejet langyosítsd meg, és kevergetve olvaszd fel benne a cukrot. A kekszet keverd össze a kakaóval, öntsd hozzá a vajat, a cukros tejet és a rumaromát. Természetesen használhatsz valódi rumot is. A masszát rakd egy tálcára vagy tortaformába, és egy fakanállal egyengesd el úgy, körülbelül egy-két ujj vastag legyen.
A mázhoz az étcsokit olvaszd fel gőz felett. Tehát egy nagyobb fazékban forralj vizet, és tedd a tetejére egy másik tűzálló edényben a csokit, add hozzá az olajat. Ha elolvad, gyors mozdulatokkal simítsd a massza tetejére. Legalább egy órára helyezd a sütit a hűtőbe, utána vágd tetszőleges formára és méretre. Díszítsd tejszínhabbal, cukrokkal.
