Házi készítésű csirkenuggets ropogós bundában: ízfokozók nélkül készül
Az otthon készített csirkenuggets hasonló a gyorséttermihez, csak sokkal finomabb és egészségesebb annál.
Ha van otthon húsdarálód vagy konyhai aprítógéped, pillanatok alatt elkészítheted te is a gyorséttermihez hasonló, de ízfokozó nélküli ropogós csirkenuggetset. Ez az a vacsora, amit egészen biztos, hogy a gyerekek is jó étvággyal fognak befalni.
Házi csirkenuggets receptje
Hozzávalók
A nuggetshez
- 70 dkg csirkemell vagy comb filézett
- 2 db tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál mustár
- 0.5 db vöröshagyma
- só
- bors
A panírhoz
- 4 evőkanál liszt
- 4 evőkanál zsemlemorzsa
- 2 tojás
- bő olaj a sütéshez
Elkészítés:
A csirkehúst darálón vagy aprítógépben pépesítsd. Üsd bele a tojásokat, reszeld hozzá a vöröshagymát és a fokhagymát, ízesítsd sóval, borssal, mustárral, és kézzel alaposan gyúrd össze az egészet. Formálj belőle nedves kézzel kis falatokat, és forgasd először lisztbe, utána tojásba, végül zsemlemorzsába.
Egy nagyobb serpenyőben hevíts annyi olajat, hogy a húsfalatokat szinte ellepje. Várd meg, amíg felforrósodik, majd tedd bele a csirkedarabokat, és mindkét oldalukat süsd aranyszínűre. Szűrőlapáttal szedd ki őket, és helyezd papírtörlővel kibélelt tálra, és itasd fel a felesleges olajat.
Remekül passzol hozzájuk az Alabama-szósz nevű majonézes mártogatós.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció