Isteni tojáslepény, amitől délig biztosan nem leszel éhes - Cukkinis, spenótos frittata reggelire

A cukkinis-spenótos frittata kívül ropogós, belül lágy, krémes, és sütőben sül.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A krémes frittata az olaszok gazdag rántottája, amely külsőre már inkább a lepényre hasonlít. Nagyon bőséges, így egyszerre több ember étvágyát is csillapíthatod vele. Kicsit tovább tart elkészíteni, mint a sima rántottát, de megéri. Szeletekre vágva tálald.

cukkinis-spenotos-frittata

Cukkinis, spenótos frittata reggelire

Hozzávalók

  • 1 cukkini kisebb
  • 10 dkg sajt
  • 4 tojás
  • 2 dl tejszín
  • 2 marék spenót
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 evőkanál liszt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A vöröshagymát vágd apróra, a cukkinit hámozd meg és vékonyan karikázd fel, a spenót leveleit pedig tépkedd kis darabokra. Egy serpenyőben forrósítsd meg az olajat, majd dobd bele a vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, és pirítsd meg. Rakd hozzá a cukkinit és a spenótot, majd kevergetve párold négy-öt percig.

 

A tojásokat üsd egy tálba, keverd össze a tejszínnel, a liszttel, ízesítsd sóval, borssal, majd öntsd a zöldségekre. Süsd két percig, majd amikor a széle elkezd szilárdulni, tedd át a forró sütőbe, szórd meg reszelt sajttal, és süsd szép pirosra 12-15 perc alatt. Ha kész, csúsztasd a serpenyőből egy tálra vagy tányérra, és szeleteld fel.
 

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük