Isteni cukkinisushi, amihez minden megvan otthon - A tökéletes alakbarát zöldséges nasi
Sushizz egyszerűbben és olcsóbban: készítsd cukkiniből!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A sushit otthon elkészíteni költséges és macerás. Ha szeretnéd mégis otthon átélni a japán hangulatot, ezt a cukkinis alternatívát imádni fogod. Hétköznapi hozzávalókból készül, alakbarát, és főzni sem kell hozzá - kell ennél több?
Cukkini sushi
Hozzávalók 13 darabhoz
- 2 db cukkini
- 12 dkg krémsajt
- 1 db lime
- fél db répa
- fél db uborka
- fél db avokádó
- 10 dkg lazac (elmaradhat)
- ízlés szerint csípős szósz
- ízlés szerint zöldfűszerek
- szezámmag a szóráshoz
Elkészítés:
Mosd meg alaposan a cukkinit, majd vágd le a végeit, és zöldséghámozóval vágj vékony szeleteket belőle. A krémsajthoz ízlés szerint keverj zöldfűszereket (például koriandert) és facsard bele a lime levét. A répát, uborkát és avokádót vágd gyufaszálméretű hasábokra, a lazacot vékony szeletekre. Ha vegetáriánus változatban készíted, a lazacot el is hagyhatod belőle.
Két szelet cukkinit tegyél egymásra, kend meg krémsajttal, majd pakolj bele minden zöldségből párat. Fektess rájuk egy-egy szelet lazacot, tekerd fel, szórd meg szezámmaggal, és mártogatsd csípős szószba.
Fűszeres, sült csirkével és sok zöldséggel töltött tortilla: 20 perc, és kész
A csirkés-zöldséges tortilla igazi kényelmi étel. Akár maradék sült húsból is készítheted.
ElolvasomKép: Getty Images Hungary.
OLVASD EL EZT IS!
- zöldséges
- csirkemell
