Extrafinom csokis-kókuszos torta

Így jön fel szép nagyra a tészta

Amilyen mutatós a csokis-kókuszos torta, olyan könnyű elkészíteni. A sikerélmény borítékolható.

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a Skanzenbe: 3 darabot sorsolunk ki!

Nyerj képes enciklopédiát, és ismerjétek meg együtt a világ titkait!

Nyerj közel 15 000 forint értékű, Natics prémium kozmetikumokat!

összesen 3 db játék

Ez is érdekelhet

Alföldi Róbert a komédiában is a bánatot látja - Zseniális gárdával játszik a Vízkeresztben (x)

Ingyenes lesz a Velencei-tó fesztiválja! Ekkor érdemes a strandra menni (x)

Nagy név érkezik Budapestre: a szeptemberi Balkán Partyra már most fogynak a jegyek! (x)

Az ország legjobb luxushotelje a Mátrában - High-tech eszközök, lebilincselően tiszta levegő (x)

Az avokádós smoothie segíti a gondolkodást és a döntéshozatal folyamatait - Ezért idd őket nyáron! (x)

beauty and style

Hogyan kell tisztítani a hajvasalót? A hajad megköszöni, ha megteszed »

3 dolog, amit tudnod kell, mielőtt megveszel egy overallt »

A nyár legszebb körömmatricái: most az etno minta a divat »

retikül.hu

Top lájkolt cikkek

bmi kalkulátor

nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha fantasztikus ízélményre vágysz, feltétlenül kóstold meg a csokis-kókuszos tortát. Felnőttek és gyermekek körében egyaránt népszerű lesz. Nem kell megvárni a következő jeles alkalmat, bármikor meglepheted vele szeretteidet. A cukormáz helyett csokit is tehetsz a tetejére.

Hozzávalók 12 szelethez:

Piskóta
  • 3 dl cukor
  • 2 dl liszt
  • 2 dl kókuszreszelék
  • 7 evőkanál étolaj
  • 6 tojás
  • 1 evőkanál kakaó
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • csipet só
Krém
  • 15 dkg porcukor
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 5 dl habtejszín
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 csomag habfixáló
  • rumaroma
Máz
  • 1 csésze porcukor
  • 1/2 teáskanál vaníliakivonat
  • 1/2 teáskanál tej
Recept idők

Elkészítés:

A piskótához a tojásokat válaszd ketté. A fehérjét egy csipet sóval verd kemény habbá, majd fokozatosan adagold hozzá a cukrot. Kanalanként mehet hozzá az olaj, közben folyamatosan keverd a robotgéppel. A lisztet vegyítsd a szódabikarbónával, a kakaóval és a kókuszreszelékkel, majd az elegyet részletekben forgasd a kemény masszához. Keveréshez ekkor már csak fakanalat használj, hogy ne törd össze a tésztát.

Ha egynemű, egyengesd vajjal kikent, liszttel megszórt középmagas tepsibe. Előmelegített sütőben süsd 170 fokon 20-25 percig. Tíz percig semmiképpen ne nyisd ki a sütő ajtaját, mert akkor a tészta összeesik. Ha szépen feljön, és elválik a tepsi szélétől, biztos, hogy elkészült. A piskótát hagyd kihűlni, majd vágd két vagy három részre.

A krémhez a tejszínt verd nagyon kemény habbá, fokozatosan adagold hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a habfixálót, a rumaromát és a kókuszreszeléket. Vastagon töltsd meg vele a tortalapokat. A mázhoz keverd össze a porcukrot, a vaníliát és a tejet gépi habverővel. Ha elég sűrű, kend a torta tetejére. Tedd egy éjszakára a hűtőbe, majd tálalás előtt vágd fel.

Blog.hu ajánló