Dupla sajtos, csirkés rakott karfiol: így lesz finom szaftos
Készülj holnap ebédre egy jó adag, bőségesen megpakolt rakott karfiollal! Bátran beleteheted a maradék sült csirkét.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A sokoldalú, egészséges karfiolból változatos finomságokat készíthetsz. Nagyon egyszerűen ínycsiklandó rakottast varázsolhatsz belőle. Kiadós, laktató, ha így készíted, mindenki kétszer szed belőle. Ha azért tartasz a karfioltól, mert puffaszt, dobj a főzőlébe egy kávéskanál szódabikarbónát. Így felszabadulnak azok a gázok, amik a kellemetlenséget okozzák.
Csirkés rakott karfiol recept
Hozzávalók 4 személyre
- 1 fej karfiol
- 40 dkg csirkemell
- 33 dkg tejföl
- 10 dkg füstölt sajt
- 10 dkg trappista sajt
- 2 db tojás
- 2 evőkanál olaj
- 1 csokor petrezselyem
- 1 db vöröshagyma
- 1 mokkáskanál bors
- só
Elkészítés:
A karfiolt mosd meg, és szedd rózsákra. Tedd forrásban lévő, sós vízbe, főzd öt-hét percig, hogy ne legyen kemény, de ne is essen szét. A hagymát vágd apróra, és pirítsd meg kevés olajon. Dobd hozzá a csirkemellet, kevergesd fehéredésig, majd sózd és borsozd ízlés szerint. Párold félpuhára, ha kell, önts alá kevés vizet.
Egy tűzálló tálat kenj ki kevés zsiradékkal, rakd ki a karfiol felével, és terítsd be a csirkemellel. Kanalazz rá a tojással elkevert tejfölből, a tetejét borítsd be a megmaradt karfiollal, majd kend rá a tejfölt. Szórd meg a kétféle reszelt sajttal és az apróra vágott petrezselyemmel. Fóliával letakarva tedd 180 fokra előmelegített sütőbe. Fél óra elteltével vedd le a fóliát, és süsd addig, amíg a teteje megpirul.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
