Sütés nélküli brownie mandulával és bogyós gyümölcsökkel - Bűntudat nélkül eheted
Se liszt, se hozzáadott cukor: ez a sütés nélküli, mennyei brownie belefér a diétába.
Ilyen a híres amerikai brownie egészség változata! Tele van olajos magvakkal, aszalványokkal, gluténmentes, és az íze is csodás. Ideális kánikulában, hisz nem kell sütni. Szezonális gyümölccsel és mentával nyáriasíthatod.
Brownie sütés nélkül
Hozzávalók
Nyers brownie-hoz
- 2 bögre datolya
- 1 bögre mandula
- 0.5 bögre dió
- 3 evőkanál kakaópor
- 2 teáskanál víz
- 1 csipet só
- vaníliaaroma
Tetejére
- 25 dkg bogyós gyümölcsök
- 20 dkg étcsoki
- 0.6 dl mandulatej
- 2 teáskanál kókuszolaj
- 0.5 bögre mandula
- menta
Elkészítés:
A datolyát áztasd vízbe egy-két órára. Ezt követően rakd aprítógépbe a dióval, a mandulával együtt, majd aprítsd össze. Add hozzá a kakaót, a vaníliát, a vizet és a sót, majd keverd tovább. Legyen sima a massza, ha száraznak találod, önts még hozzá vizet. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és egyenletesen oszlasd el benne a keveréket.
A tetejéhez az étcsokit tördeld kis darabokra, és rakd egy lábosba. Add hozzá a kókuszolajat és a mandulatejet, majd vízgőz felett, kevergetve olvaszd össze. Gyorsan kend a masszára, szórd meg aprított mandulával és gyümölcsökkel, majd díszítsd mentával. Tedd legalább két órára a hűtőbe, hidegen egy hétig is tárolhatod.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció