Fanta szelet
Fanta szelet
Hozzávalók 6 személyre
Tésztához
- 8 tojássárgája
- 40 dkg cukor
- 20 dkg liszt
- 2 kanál kakaópor
- 1 cs sütőpor
- 8 tojásfehérje
Töltelék
- 50 dkg-1 kg túró
- 1 db citrom héja
- 2-3 db vaníliás cukor
Máz
- narancskarikák
- 2 cs zselatinfix
- 3 dl narancsos üdítő
Elkészítés:
Tészta:
A 8 tojássárgáját kikeverjük a 40 dkg cukorral, a 20 dkg lisztet pedig az 1 cs sütőporral és a 2 kanál kakaóval.Majd ezeket mind összekeverjük a 8 tojás habbá vert fehérjével úgy, hogy ne törjön. Kivajazott, lisztezett tepsibe rakjuk, 130 fokon 30-45 percig sütjük.
Töltelék:
Az 50 dkg túrót összekeverjük a 2-3 cs. vaníliás cukorral és a citrom reszelt héjával. A piskóta kihűlése után rákenjük a tölteléket.
Máz elkészítése:
A 2 cs zseléfixet feloldjuk 3 dl narancsos üdítőben, tűzön addig kevergetjük, míg be nem sűrűsödik, majd rákenjük a narancskarikákra, amelyeket a töltelékes piskótánkra tettünk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept