Kriszti süteménye
Kriszti süteménye
Hozzávalók 12 személyre
Tészta
- 3 db tojás
- 20 dkg cukor
- 5 dkg zsír
- 2 dl tej
- 20 dkg liszt
- 20 dkg dió
- 1 db sütőpor
Krém
- 0,5 liter tejföl
- 0,5 liter tejszín
- 7 evőkanál cukor
- 2 db zseléfix
- 2 db habfix
- 2 db citrom leve+ héja
Elkészítés:
A tojássárgáját a cukorral és a zsírral habosra keverem, hozzáadom a lisztet, a sütőport, a tejet, a diót, végül a tojás kemény habját. A tepsit kivajazom, liszttel megszórom és beleöntöm a masszát.
Krém:
Fölverem a tejszínhabot 4 kanál cukorral és a 2 db habfixszel. Külön fölverem a tejfölt 3 kanál cukorral, 2 citrom levével, 2 citrom héjával, 2 db zseléfixszel. Összekeverem a két krémet és jó keményre verem. Ha kihűl, a tésztát visszateszem a tepsibe és rákenem a krémet. 2 órára betesszük a hűtőbe.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept