Joghurtos salátaöntet
Természetesen más zöldfűszer is használható, én nagyon szeretem a kapros változatot is.
Joghurtos salátaöntet
Hozzávalók 2 személyre
- 2 dl joghurt
- 2 csipetnyi só
- csipetnyi őrölt bors
- 2 teáskanál olívaolaj
- 1 csokor zöld petrezselyem
- metélőhagyma
Elkészítés:
A joghurtot összekeverjük az olívaolajjal, sóval, borssal, zöldfűszerekkel. Betesszük a hűtőbe 20-30 percre, és a saláta mellé kínáljuk. Kevert, zöldséges salátákhoz pl.: jégsaláta, salátakeverék, uborka, paradicsom keverékére rakhatjuk, vagy rántott gombával, grill csirkével kínálhatjuk.
