Krumpliba rejtett húsgolyók

Nyereményjáték

Nyerj egyéves előfizetést a népszerű BBC History történelmi magazinra! (x)

Nyerj páros belépőt a novemberi Femina Klubra, ahol megtanítunk nemet mondani!

Nyerj Adrienne Feller kozmetikumokat Hollóházi Porcelán fülbevalóval! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Többé nem kell tisztogatni a csempék közti hézagot, sem más fugát (x)

Kocsis Korinna szupermodell elárulta mindig gyönyörű barna bőrének titkát (x)

Csak úgy versengenek érte az emberek! Hihetetlen, mit építenek a fővárosban (x)

5 kihagyhatatlan film, amit még premier előtt megnézhetsz! (x)

Schell Judit lerántja a leplet a férfi-nő kapcsolat titkairól - Megéri a múltba révedni? (x)

beauty and style

A leggyakoribb sminkhibák magyar bloggertől - Kerüld el a maszkhatást! »

Rémisztően jó körömminták Halloweenra: nagy sikert arathatsz velük »

Egyetlen segítség minden bőrproblémára: így készíts otthon aloé vera gélt »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Szeretek ötletelni a konyhában, új ízeket kipróbálni.
Sok cukkinim volt, szerettem volna felhasználni, így született a recept.

Hozzávalók 2 személyre:

  • 2 krumpli ( 25-30 dkg)
  • cukkini héjastól (25-30 dkg)
  • 1 dl zsírszegény tejszín
  • 6-8 dkg reszelt sajt (trappista,füstölt sajt, parmezán)
  • 1 mokkáskanál fűszerpaprika
  • 10 db koktélparadicsom
  • kapor
  • kakukkfű
  • petrezselyemzöld

Húsgolyó hozzávalói

  • 20 dkg darált sertéscomb
  • 1 teáskanál fasírtfűszerpor
  • 1 kis méretű tojás
  • 1 púpozott evőkanál zabpehely
  • petrezselyemzöld
  • olaj a tepsi kikenéséhez
  • 2 teáskanál zsemlemorzsa
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Elkészítjük a húsgolyókat. A darált húst összekeverjük a fasírtfűszerporral, a petrezselyemzölddel, a borssal, hozzáadjuk a zabpelyhet, a feltört tojást. Jól összegyúrjuk, és nedves kézzel kis diónyi golyókat formázunk.
Megpucoljuk a krumplit, reszelő durva fokozatán lereszeljük, azt tesszük a cukkinival is. Rajta hagyjuk a cukkini zöld héját. Sózzuk, beletesszük a felaprított zöld kaprot, néhány kakukkfűlevelet.
Kiolajazunk egy kis tepsit, belehintjük a zsemlemorzsát.
A tepsibe tesszük a kinyomkodott cukkinis-krumplis keveréket.
Közéjük helyezzük a húsgolyókat, és a megmosott koktélparadicsomokat, kakukkfüvet, petrezselyemzöldet.
Ráöntjük a tejszínt, ráhintjük a reszelt sajtot. Egy evőkanányi sajtot félre rakunk.
Lefóliázva 180 fokos sütőbe tesszük, 25-30 percig alsó -felső sütésen sütjük. Majd levesszük a fóliát.
A reszelt sajtot összekeverjük egy kis zsemlemorzsával és fűszerpaprikával, majd ráhintjük. 3-4 percre visszatoljuk a sütőbe,addig ameddig a sajt ráolvad és szép színt kap. A légkeveréses fokozatot be lehet kapcsolni.

1
2
Blog.hu ajánló