Krumpliba rejtett húsgolyók

Nyereményjáték

Nyerj egyhetes nyaralást Máltára szállással, repülőjeggyel és reggelivel! (x)

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Akár egyetlen hormonon is múlhat a gyermekáldás – Kata története (x)

Mitől alakulnak ki az influenzaszövődmények? Elmondjuk, mire kell figyelni (x)

A leghatékonyabb edzésformák nyáron több zsírt égetnek, mint a futás! Ezeket űzd helyette

A legerősebb ránctalanítókat csak kevesen ismerik: ezeket az antioxidánsokat keresd!

beauty and style

Szomszéd lányból a végzet asszonya: Margot Robbie átalakulásai »

A legegyszerűbb szemsmink lusta napokra - 3 perc alatt kész »

Kiskutyákra cserélték a virágokat a világ legcukibb esküvői fotózásán »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Szeretek ötletelni a konyhában, új ízeket kipróbálni.
Sok cukkinim volt, szerettem volna felhasználni, így született a recept.

Hozzávalók 2 személyre:

  • 2 krumpli ( 25-30 dkg)
  • cukkini héjastól (25-30 dkg)
  • 1 dl zsírszegény tejszín
  • 6-8 dkg reszelt sajt (trappista,füstölt sajt, parmezán)
  • 1 mokkáskanál fűszerpaprika
  • 10 db koktélparadicsom
  • kapor
  • kakukkfű
  • petrezselyemzöld

Húsgolyó hozzávalói

  • 20 dkg darált sertéscomb
  • 1 teáskanál fasírtfűszerpor
  • 1 kis méretű tojás
  • 1 púpozott evőkanál zabpehely
  • petrezselyemzöld
  • olaj a tepsi kikenéséhez
  • 2 teáskanál zsemlemorzsa
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Elkészítjük a húsgolyókat. A darált húst összekeverjük a fasírtfűszerporral, a petrezselyemzölddel, a borssal, hozzáadjuk a zabpelyhet, a feltört tojást. Jól összegyúrjuk, és nedves kézzel kis diónyi golyókat formázunk.
Megpucoljuk a krumplit, reszelő durva fokozatán lereszeljük, azt tesszük a cukkinival is. Rajta hagyjuk a cukkini zöld héját. Sózzuk, beletesszük a felaprított zöld kaprot, néhány kakukkfűlevelet.
Kiolajazunk egy kis tepsit, belehintjük a zsemlemorzsát.
A tepsibe tesszük a kinyomkodott cukkinis-krumplis keveréket.
Közéjük helyezzük a húsgolyókat, és a megmosott koktélparadicsomokat, kakukkfüvet, petrezselyemzöldet.
Ráöntjük a tejszínt, ráhintjük a reszelt sajtot. Egy evőkanányi sajtot félre rakunk.
Lefóliázva 180 fokos sütőbe tesszük, 25-30 percig alsó -felső sütésen sütjük. Majd levesszük a fóliát.
A reszelt sajtot összekeverjük egy kis zsemlemorzsával és fűszerpaprikával, majd ráhintjük. 3-4 percre visszatoljuk a sütőbe,addig ameddig a sajt ráolvad és szép színt kap. A légkeveréses fokozatot be lehet kapcsolni.

1
2
Blog.hu ajánló