Sajtos rúd

Nyereményjáték

Nyerj egyéves előfizetést a népszerű BBC History történelmi magazinra! (x)

Nyerj páros belépőt a novemberi Femina Klubra, ahol megtanítunk nemet mondani!

Nyerj Adrienne Feller kozmetikumokat Hollóházi Porcelán fülbevalóval! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Többé nem kell tisztogatni a csempék közti hézagot, sem más fugát (x)

Kocsis Korinna szupermodell elárulta mindig gyönyörű barna bőrének titkát (x)

Csak úgy versengenek érte az emberek! Hihetetlen, mit építenek a fővárosban (x)

5 kihagyhatatlan film, amit még premier előtt megnézhetsz! (x)

Schell Judit lerántja a leplet a férfi-nő kapcsolat titkairól - Megéri a múltba révedni? (x)

beauty and style

Egyetlen segítség minden bőrproblémára: így készíts otthon aloé vera gélt »

Hajnövesztő praktikák, ha meguntad a rövid frizurádat »

Susan Sarandon valóban így néz ki: 71 évesen is észbontóan dögös! »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg zsír (v. vaj)
  • 20 dkg sajt (+ a tetejére)
  • 3 tk só
  • 1 egész tojás + 1 a lekenéshez
  • 2,5 dkg élesztő
  • tejföl (amennyit felvesz)
Recept idők

Elkészítés:

Tedd egy tálba a lisztet, morzsold hozzá az élesztőt, majd add hozzá a zsírt, és kézzel kezdd el összemorzsolni.

Ezután add hozzá a sót, a reszelt sajtot, az egész tojást, és 1-2 ek tejfölt.

Gyors mozdulatokkal gyúrd össze a tésztát, és ha szükséges, még kanalanként adagold hozzá tejfölt. Egy könnyen nyújtható tésztát kell kapni.(Ne legyen se túl lágy, se túl kemény, akkor jó, ha már teljesen elválik a tál falától és a kezünktől is.)

Lisztezett felületen ujjnyi vastagságúra kell nyújtani. (Én egyszer meghajtogattam és újra nyújtottam, de ez el is hagyható.)

A tetejét villával felvert egész tojással kend le, majd derelyevágóval ízlés szerinti méretűre vágd.

Végül a tetejére reszelj sajtot. (Könnyebb bánni vele, ha felvágás után reszeljük rá a sajtot.)

Ezután sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól kicsit távolabb helyezd a rudakat.

Előmelegített sütőben, közepes lángon szép pirosra kell sütni.( Én légkeverésnél, 160 fokon sütöttem.)

Száraz, hűvös helyen hosszabb ideig eltartható, így tálalás előtt már pár nappal megsüthetjük.

1
2
Blog.hu ajánló