Diétás pizzás csiga
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Diétás pizzás csiga
Hozzávalók 4 személyre
- 300g durumliszt
- 300g darált zabpehely
- 2 tk. só
- 1 kk. kókuszcukor
- 1 nagy tojás
- kb. 3 dl langyos tej
- 7 dkg olvasztott kókuszolaj
- 2 cs. élesztő
Paradicsomszósz
- 1 üveg natúr sűrített paradicsom
- 3-4 gerezd fokhagyma
- friss bazsalikom
- só
- bors
- aszalt paradicsom
- olívaolaj
Szóráshoz
- parmezán
Elkészítés:
A tejben felfuttattam az élesztőt, majd az összes hozzávalót egy tálba mértem, és 15 perc alatt a szokásosnál kissé lágyabb tésztát dagasztottam. Ezután hagytam kb. 30 percig kelni. Addig a paradicsomszószt megfőztem. A fokhagymát olívaolajon megpirítottam, majd hozzáöntöttem a sűrített paradicsomot, és sóztam, borsoztam. Mikor már forrt, hozzátettem egy marék apróra vágott friss bazsalikomot. Majd hagytam teljesen kihűlni. Kinyújtottam a tésztát, és megkentem a szósszal, majd megszórtam aprított aszalt paradicsommal, és felcsavartam a tésztát. Szeletekre vágtam, és tepsire helyeztem őket. Tojással megkentem a tetejét, és megszórtam reszelt parmezánnal. 180 fokon kb 15 percig sütöttem.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
