Piszkeszósz
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Nagymamám receptje. Gyermekkorom egyik kedvence. :)
Piszkeszósz
Hozzávalók 4 személyre
- 20-25 dkg piszke/egres
- 5-10 dkg cukor
- 1 kk citromlé
- 1 ujjnyi citromhéj
- 1 nagy csipet só
- 1 dl tej
- 2-3 ek tejföl
- 1 ek liszt
- víz
Elkészítés:
NYÁRI RECEPTEK
Az egresszemeket megtisztítjuk, majd egy lábasba téve felrakjuk főni, annyi vízzel ami éppen ellepi. Elkeverjük benne a cukrot, aminek mennyisége a gyümölcs ízétől függ. Majd hozzáadjuk a citrom levét és héját is, és takarékon puhára főzzük az egészet. Végül krumplinyomóval összenyomkodjuk, a puha piszkét (vagy botmixerrel pürésítjük). Visszatesszük a tűzre és a tejfölben csomómentesre kevert lisztet, felhígítjuk a tejjel, majd folyamatos keverés mellett a gyümölcslevest besűrítjük vele. Teljesen kihűtve kínáljuk, főtt/sült hús mellé és/vagy krumplival.
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
