Piszkeszósz
Nagymamám receptje. Gyermekkorom egyik kedvence. :)
Piszkeszósz
Hozzávalók 4 személyre
- 20-25 dkg piszke/egres
- 5-10 dkg cukor
- 1 kk citromlé
- 1 ujjnyi citromhéj
- 1 nagy csipet só
- 1 dl tej
- 2-3 ek tejföl
- 1 ek liszt
- víz
Elkészítés:
NYÁRI RECEPTEK
Az egresszemeket megtisztítjuk, majd egy lábasba téve felrakjuk főni, annyi vízzel ami éppen ellepi. Elkeverjük benne a cukrot, aminek mennyisége a gyümölcs ízétől függ. Majd hozzáadjuk a citrom levét és héját is, és takarékon puhára főzzük az egészet. Végül krumplinyomóval összenyomkodjuk, a puha piszkét (vagy botmixerrel pürésítjük). Visszatesszük a tűzre és a tejfölben csomómentesre kevert lisztet, felhígítjuk a tejjel, majd folyamatos keverés mellett a gyümölcslevest besűrítjük vele. Teljesen kihűtve kínáljuk, főtt/sült hús mellé és/vagy krumplival.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció