Túrós lepény lekvárral

Nyereményjáték

Nyerj páros belépőt 2018 fergeteges jazzkoncertjére a Sárik Péter Trióval! (x)

Nyerj luxuskozmetikumokat érett bőr számára, és búcsúzz el a ráncoktól a természet erejével! (x)

Nyerj utazókönyvet, és ismerd meg a világ legkevésbé ismert érdekességeit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Gomba vagy baktérium? Nagyon is lehet érzékelni a különbséget, és máshogy is kell kezelni (x)

Ezreket spórolhatsz a vízszámlán: pénzt és energiát spórol ez a konyhai eszköz (x)

A legjobb szőrtelenítő módszer télen is: így lesz hetekig sima a bőröd (x)

Tökéletes alakot és egészséges testet ajándékozhatsz karácsonyra! Mutatjuk, hogyan (x)

Babapuha és fényes lesz a festett haj, ha ezekkel ápolod: látható lesz a különbség (x)

beauty and style

Így viseld a szezon legdivatosabb mintáit: a kockás csíkossal sem tabu többé »

Extra turmix 4 összetevőből: kisepri a méreganyagokat »

Így készülhet rólad gyönyörű fotó, a karácsonyi fények között »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 12 személyre:

  • A lepényhez:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 csomag sütőpor
  • 15 dkg kristálycukor
  • 2 tojássárgája
  • pici só
  • A töltelékhez:
  • 50 dkg túró
  • 1 vaníliás cukor
  • 3 evőkanál tejföl
  • cukor ízlés szerint
  • A lekvárhoz:
  • 25 dkg sárgadinnye
  • cukor
  • 1 mokkáskanál xilit
  • 1 citrom leve
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a sütőport, a sót és a kristálycukrot, kikeverjük.
2 tojássárgáját adunk hozzá, majd a 3 evőkanál tejfölt és jól elkeverjük.
Annyi tejet öntünk (folyamatosan) a masszánkhoz, hogy a tészta összeálljon. Közben lisztezzük.
A lehető leggyorsabban összeállítjuk a tésztánkat (nem szabad sokáig gyúrni, mivel a margarin a kezünk melegétől megolvad, és ragacsossá teszi azt, ez további lisztezést, tehát kemény tésztát eredményezne).
Tehát a tésztát kigömbölyítjük és lisztezett tálban letakarva pihentetjük kb. 15 percig.
Ezután lisztezett deszkára borítjuk és átgyúrás nélkül kinyújtjuk kb. 3-4 mm vastagra.
A sütőtepsinket kivajazzuk, liszttel meghintjük, a tésztánk egyik felét beletesszük. Villával megszurkáljuk, majd töltjük a fent leírt töltelékkel. A tetejére borítjuk a tésztánk másik felét és villával megszurkáljuk.
A tojássárgáját vízzel (vagy tejföllel) kikeverjük, megkenjük a tetejét.
170-180 fokon sütjük kb. 30 percig.
25 dkg sárgadinnyét lereszelünk, cukorral, 1 mokkáskanál xilittel és a citrom levével lekvárt főzünk belőle.

Blog.hu ajánló