Tepertős pogi
A kedvenc pogi receptünk :)
Tepertős pogi
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg liszt
- 15 dkg darált tepertő
- 2 dkg vaj v margarin
- 3 dkg élesztő
- 1 dl tej
- 1 tk cukor
- 1 tojássárgája
- 1 ek tejföl
- 2 tk só
- 1 tojás a kenéshez
Elkészítés:
Fél dl langyos tejjel és kis cukorral az élesztőt felfuttatjuk, majd a liszttel, sóval, vajjal, tepertővel, tojássárgájával és a tejföllel a dagasztógépben vagy kézzel megdagasztjuk. Egy órát kelesztjük, 2-3 centire nyújtjuk, késsel a tetejébe csíkokat vágunk, kerek pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és 180-200 fokon kisütjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept