Káposzta kifli

A fél liter langyos tejbe beletesszük a cukrot és az élesztőt, majd a tojásokat, sót, olajat és a lisztet is, bedagasztjuk a tésztát, és hagyjuk kelni kb. fél órát. Amikor megkelt, 4 részre osztjuk. Mindegyik részt még egyszer egyenként átdagasztjuk, és még fél órát hagyjuk állni. Egy részt téglalap alakúra nyújtunk, (40*20 cm), megkenjük ketchuppal, megszórjuk oregánóval és petrezselyemmel, ráreszeljük a sajtot és a felvágottat, és feltekerjünk a tésztát tekercsként. Háromszög alakúra szeleteljük, úgy,hogy a háromszög vége szét tudjon nyílni, mint a káposzta. Tepsibe tesszük, ügyelve, hogy elég helyet hagyjunk ki mellettük, mert még meg fognak kelni. Megkenjük tojással, megszórjuk sóval és szezámmaggal. Ezt megismételjük a maradék 3 darab tésztával is. 20-25 percig 180 fokon sütjük, amíg szép pirosra sülnek.