Epres sajttorta

Nyereményjáték

Nyerj egyéves előfizetést a népszerű BBC History történelmi magazinra! (x)

Nyerj páros belépőt a novemberi Femina Klubra, ahol megtanítunk nemet mondani!

Nyerj Adrienne Feller kozmetikumokat Hollóházi Porcelán fülbevalóval! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Többé nem kell tisztogatni a csempék közti hézagot, sem más fugát (x)

Beindul a D-vitamin-termelődés, és javítja a közérzetet: töltődj fel bioszoláriummal télen is! (x)

Csak úgy versengenek érte az emberek! Hihetetlen, mit építenek a fővárosban (x)

5 kihagyhatatlan film, amit még premier előtt megnézhetsz! (x)

Schell Judit lerántja a leplet a férfi-nő kapcsolat titkairól - Megéri a múltba révedni? (x)

beauty and style

Széles csípő, nagy popsi: így öltözz ősszel, ha nőies körte alakod van »

Így fesd ki a szemed, ha lelógó szemhéjad van - Nem tűnsz többé morcosnak »

A 79 éves Jane Fonda retus nélkül mutatta meg magát - Most is gyönyörű »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A recept a Falusi Libák gasztroblogjából származik, amikor belebotlottam az oldalba, ez volt az első recept amit megláttam és egyből tudtam, hogy ki kell próbálni mivel még sosem sütöttem sajttortát. Egyszerű, de mégis mennyei.

Hozzávalók 6 személyre:

  • 20 dkg édes kakaós keksz
  • 2 ek. kakaó
  • 10 dkg darált dió
  • 2 ek. vaj
  • 30 dkg natúr krémsajt
  • 3 tojás
  • 3,5 dkg kukoricakeményítő
  • 2,5 dl tejföl
  • 10 dkg porcukor
  • 1 dl tejszín
  • 50 dkg friss eper
  • méz
  • 3 tk. zselatin
Recept idők

Elkészítés:

A kekszet apróra törtem, összekevertem a dióval, és belemorzsoltam a vajat. Kapcsos tortaforma aljára sütőpapírt vágtam, és belenyomkodtam.
160 fokra előmelegített sütőben sütöttem 15 percig.
Közben robotgéppel összekevertem a krém hozzávalóit olyan sorrendben, mint amit fent írtam. Ráöntöttem a kekszes alapra, majd 50 percre visszatoltam a sütőbe. 30 perc után levettem 120 fokra. Miután kihűlt, félbevágott epreket tettem a tetejére, mert a zselatint nem szeretem.
Az eredeti recept szerint viszont kell bele: elkészítettem a gyümölcsöt /mirelitet használtam/ a mézzel együtt felforraltam, a tűzről levéve hozzákevertem a zselatint. Hagytam kicsit hűlni, majd nyakon öntöttem vele a tortát.
Legszebben másnap lehet vágni, addig pihenjen a hűtőben.

Blog.hu ajánló