Extracsokis brownie
Extracsokis brownie
Hozzávalók 4 személyre
- 18 dkg vaj
- 20 dkg 70%-os étcsokoládé
- 1 evőkanál vaníliaaroma
- 1 csipet só
- 1 nagy evőkanál méz
- 3 tojás
- 10 dkg liszt
- 2 kanál barnacukor
Elkészítés:
A vajat és a darabokra tördelt csokoládét vízgőz fölött megolvasztom, majd félrerakom kihűlni. Egy közepes méretű keverőtálban kikeverem a tojásokat, a vaníliaaromát, a mézet és a cukrot amíg jó habos nem lesz.
Egy másik edénybe beleszitálom a lisztet, hozzáadom a sót. A kihűlt csokoládés masszát összekeverem a tojásos keverékkel, majd hozzáadom a lisztet.
Kivajazott, sütőpapírral lefedett tepsibe kanalazom és 25 perc alatt előmelegített sütőben 180 fokon addig sütöm, amíg a teteje kissé megrepedezik, de a belseje érezhetően kissé folyós marad.
Nagyobb kockákra vágva vaníliafagyival tálalom.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept