A tökéletes sütemény titka - 4 nélkülözhetetlen kellék sütéshez
A tökéletes süti finom, és jól is néz ki. Egy jó recepttel, és okos konyhai eszközökkel neked is sikerülhet.

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

Mivel foglalkozzon a gyerek iskola után? Mutatunk pár hasznos kikapcsolódást a kicsiknek

beauty and style

Tökéletesíti a bőrt, fent tartja a festéket: sminkalap készítése pár lépésben »

Így csomózd meg a vékony övet, ha túl hosszú! Bájosabbá teszi a ruhát »

Így grimaszolj, ha későbbre akarod tolni a ráncosodást! »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Süteményt sütni nem nagy ördöngösség, ha jó a recept, és megfelelő sütőben készíted. Persze nem árt néhány hasznos praktikát is a tarsolyodban tartanod, ha nem akarod, hogy a desszerted alja leégjen, vagy éppen a teteje süljön jobban meg.

Egy kis gyakorlat sem árt a tökéletes végeredményhez, és néhány okos konyhai eszközt is tanácsos segítségül hívnod, hogy a sütid ne csak finom, hanem gusztusos is legyen. Ismerj meg négyet, mellyel te lehetsz a sütemények királynője!

Egyenletes, aranybarna szín: szilikon ecset a Fiskars-tól

Legyen akár töltött, akár töltetlen, számtalan olyan sütemény létezik, mely akkor lesz csak tökéletes, ha egy kevés fényt is kölcsönzöl a tetejének tojássárgájával. A művelethez elengedhetetlen egy megbízható ecset, mellyel akár a tepsi alját is megkenheted, vagy cukormázat vihetsz fel.

Korábban csak tollból vagy műanyag sörtékből álló típusok voltak kaphatóak, melyek élettartama viszonylag rövid volt, tisztításuk pedig nehézkes. Szerencsére ma már egyre több helyen kaphatóak a szilikonból készült típusok, melyekkel dolgozni is könnyebb. Kedvencünk a Fiskars szilikon ecsete: különösen erős anyagból készült, X alakú sörtéi jobban megtartják a folyadékot vagy az olajat, ergonomikus nyele kényelmes fogást biztosít, ráadásul állítható fejjel rendelkezik, minek köszönhetően még kényelmesebben használható.

Ára: 1690 forint.*

A süti többé nem ragad le: sütőlap a Kitchen Crafttól

Elég, ha rossz a recept, ragadósabb a tészta, vagy éppen nem egyenletesen kented meg a tepsit, a süti máris leragad. Ezáltal pedig nemcsak kiszedni nehezebb a süteményt, hanem még a tepsi elmosogatásával is bajlódnod kell.

Mindezt elkerülheted sütőpapír használatával, ha azonban nem akarsz rendszeresen erre az egyszer használatos papírra költeni, válaszd a Kitchen Craft sütőlapját. Ha ezt az újrafelhasználható, tapadásmentes teflonbevonattal ellátott sütőlapot helyezed a tepsibe, mielőtt beletennéd a tésztát, garantáltan nem ragad majd le a süteményed, és a mosogatást is megúszod vele.

Ára: 2008 forint.*

Egyenletes tészta: állítható sodrófa a Joseph Joseph-től

Senki sem szereti azokat a süteményeket, melyek tésztája hol túl vastag, hol pedig túl vékony. Ahhoz, hogy a tésztát egyenletes vastagságúra tudd kinyújtani, nem árt egy kis gyakorlat, egy méretes nyújtódeszka, a Joseph Joseph cég nyújtófája pedig szinte kötelező kellék.

A nyújtófa különlegessége, hogy a szélén található korongokkal kedved szerint állíthatod a tészta vastagságát: ha vastagabb tésztára vágysz, a nagyobb korongot, ha vékonyabbra, a kisebbeket erősítsd rá. A nyújtófára centiméterben megadott skálát is festettek, így a tészta szélességét is ellenőrizheted, hogy biztosan ráférjen a tepsire.

Ára: 5 ezer forint.*

A tökéletes tepsi: szilikon sütőforma a Sodrófa.co.hu-tól

A szilikon forradalmasította a konyhai eszközöket is. A sokoldalú anyagból ma már számtalan sütőformát készítenek, a tortaformáktól a muffintálcákon át egészen a pástétomformákig. Nagy előnyük, hogy nem ragad hozzájuk a sütemény, könnyen kiemelhető belőlük a végeredmény, és tisztításuk is egyszerű.

A Sodrófa.co.hu szilikon sütőformája kitűnő eszköz olyan sütemények elkészítéséhez, melyeknél a forma is fontos. Míg a Kitchen Craft sütőlapja inkább az aprósüteményeknél nagy segítség, addig ez a szögletes szilikon sütőforma a bögrés sütik, piskóták készítésénél jöhet jól.

Rugalmas, így könnyen ki tudod belőle fordítani a kész desszertet, ráadásul mosogatnod sem kell, hiszen mosogatógépben tisztítható.

Ára: 4850 forint.*

*Interneten fellelt, tájékoztató jellegű árak.

Blog.hu ajánló