Az emberi szervezetben a szelén főként a májban fordul elő, és összes jelenléte mindössze 10-15 mg, mégis nagyon fontos biológiai folyamatok függnek tőle. Legfontosabb tulajdonsága, hogy antioxidáns, vagyis megvédi a sejteket a stressz káros hatásaival szemben. A szelén erősíti az immunrendszert, és megfelelő mennyiségben segít megakadályozni a rák kialakulását is. A szép bőr, haj és éles látás is függ tőle. E-vitaminnal együtt alkalmazva gyulladáscsökkentő, és enyhíti a reumatikus panaszok okozta fájdalmat.

Táplálkozás útján jut hozzá a szervezet, ezért nem mindegy, hogy miből mennyit fogyasztasz. Megtalálható például a vöröshagymában, a spárgában a paradicsomban és a brokkoliban is. Teszteld magad, melyik ételben található több szelén!

Blog.hu ajánló