100 forintos dolog a boldogság kulcsa a tudósok szerint! Menj, és szerezd be
Emlékszel még, mikor volt a kezedben utoljára ilyesmi?
Mindenki a boldogságot keresi a világon, ám a tudósok szerint túlbonyolítjuk a dolgot, és a kulcs végig ott van az orrunk előtt.
Egy friss kísérlet szerint ugyanis a boldogság titka egy 100 forintos élelmiszer, a sovány vaníliás joghurt rendszeres fogyasztása.
A vaníliás joghurt felvidít
A hollandiai Food & Biobased Research kutatóintézet, a bécsi University of Natural Resources and Life Sciences, valamint a finn VTT Technical Research Centre közös kísérlete során kiderült, hogy a sovány, vaníliás ízesítésű joghurt erős pozitív érzelmeket vált ki az emberből.
A Food Research Internationalben megjelent tanulmány szerint a tudósok három, egyenként legalább 24 fős csoportokra osztották az önkénteseket: az egyik csapat vaníliás joghurtot fogyasztott, a másik két társaságnak különböző gyümölcsjoghurtokat adtak, majd négy különböző technikával mérni kezdték a résztvevők érzelmeinek alakulását.
Mind a négy teszttel, amelyekkel az érzelemkivetítést vizsgálták, arra jutottak, hogy míg a gyümölcsös aroma nem változtatott az alanyok hangulatán, a vaníliás joghurt mérhetően pozitív irányba befolyásolta az érintettek kedélyállapotát.
Mi a magyarázat?
Dr. Jozina Mojet, a kutatás vezetője elmagyarázta, hogy amikor ilyen joghurtot fogyaszt az ember, érvényesül a vanília aromaterápiás hatása: oldja a stresszt, megnyugtat, csökkenti a feszültséget és ellazít. Továbbá ilyenkor az agynak ugyanazon központja aktiválódik, ami akkor is, ha édeset eszel - nem véletlenül szokták ajánlani a vaníliát a fogyókúrázóknak is az édesség iránti vágy csökkentésére.
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció













