Ismered az 5 másodperces szabályt? Az orvos szerint bele is halhatsz, ha betartod!

Ijesztő dolgokra világított rá egy higiéniai kutatás.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
Ijesztő dolgokra világított rá egy higiéniai kutatás.

Biztosan te is hallottál már az öt másodperces szabályról, mely szerint ha a földre esett ételt öt másodpercen belül felveszed, még nyugodtan megeheted.

Egy friss vizsgálat bebizonyította, hogy mennyire káros ez tévhit, és legrosszabb esetben akár az életedbe is kerülhet.

Ezért veszélyes

Brit higiéniai szakemberek és orvosok nemrégiben kutatást végeztek arra vonatkozóan, hogy milyen baktériumok kerülnek a padlóra ejtett ételekre, illetve mennyi idő alatt jutnak el hozzájuk. Dr. Lisa Ackerley ismertette az eredményt, mely szerint a néphiedelemmel ellentétben az öt - vagy helyenként tíz - másodperces szabály valójában nem létezik.

A vizsgálat ugyanis kimutatta, hogy a baktériumok akár a másodperc tört részén belül megrohamozzák az ételt, ami a földön landolt, és ha helytelen módon mégis megeszed azt, olyan kórokozók kerülhetnek a szervezetedbe, mint a kólibaktérium vagy a szalmonellavírus.

Mindkét esetben kellemetlen tünetekkel, rosszabb esetben pedig súlyos következményekkel kell számolnod, ugyanis a bélrendszer fertőzésével és a hányással járó betegségek nagy részénél fenyeget a kiszáradás veszélye, vagy más, egyéni szövődmények, amelyek akár végzetes kimenetelűek is lehetnek.

Dilemma podcast

A Dilemma a femina.hu podcastje, mely minden adásban egy-egy megvitatást érdemlő témát jár körbe. A legújabb epizódban arról dilemmázunk, hogy miért ülünk fel a legfrissebb trendekre, miért követjük megszállottan a divatirányzatokat, valamint a fogyasztás és a reklámvilág pszichológiájának is a mélyére ástunk. Pintér Ada beszélget Márton Szabolccsal az Indamedia csoport ügyfélélmény igazgatójával, és Kazár Zalán Kristóffal a Femina újságírójával.

Promóció

Ilyen egy répa, ami a természetben nőtt

Több zöldségnek, gyümölcsnek ma is létezik vadon termő változata, ami teljesen máshogy néz ki, mint az, amit mi fogyasztunk. Nézd meg, mekkora a különbség!

Így néz ki egy igazi répa, ami a természetben nőtt: semmi köze ahhoz, amit a boltban kapsz

Nézegess képeket!

Elolvasom
Ezt is szeretjük