Zsemlegombóc egyszerűen, száraz péksütikből - Ezt főzd a levesbe!
Dobd fel kedvenc levesedet különleges betéttel: a zsemlegombóc olcsó és gyors megoldás.
Unod a hosszúmetéltet vagy a grízgaluskát? Válaszd legközelebb a zsemlegombócot, amihez ráadásul a száraz péksütiket is újrahasznosíthatod! Ha még extrábbá tennéd, a kisebb darabokra vágott péksütiket kevés fűszeres olajon megpiríthatod. Érdemes egyszerre nagyobb adagot készíteni belőle, mert jól bírja a fagyasztást.
Zsemlegombóc levesbe
Hozzávalók
- 5 db szikkadt zsemle
- 3 evőkanál liszt
- 1 fej vöröshagyma kisebb
- 2 db tojás
- 0.5 csokor petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés:
A szikkadt zsemlét áztasd annyi vízbe, amennyi ellepi. Hagyd, hogy kicsit megszívja magát, majd csavard ki jól. Keverd hozzá az apróra vágott vöröshagymát, ízlés szerint sózd, borsozd, szórd hozzá az apróra vágott petrezselymet, és üsd hozzá a tojásokat. Hagyd állni pár percig, majd dolgozz hozzá annyi lisztet, amennyit felvesz.
Vizes kézzel formázz a masszából közepes nagyságú gombócokat. Rakd forrásban lévő levesbe vagy sós vízbe, és főzd meg 10-12 perc alatt. Mielőtt kiveszed, vágj ketté egy gombócot. Ha homogén, biztosan elkészült.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció