Zsemlegombóc egyszerűen, száraz péksütikből - Ezt főzd a levesbe!
Dobd fel kedvenc levesedet különleges betéttel: a zsemlegombóc olcsó és gyors megoldás.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Unod a hosszúmetéltet vagy a grízgaluskát? Válaszd legközelebb a zsemlegombócot, amihez ráadásul a száraz péksütiket is újrahasznosíthatod! Ha még extrábbá tennéd, a kisebb darabokra vágott péksütiket kevés fűszeres olajon megpiríthatod. Érdemes egyszerre nagyobb adagot készíteni belőle, mert jól bírja a fagyasztást.
Zsemlegombóc levesbe
Hozzávalók
- 5 db szikkadt zsemle
- 3 evőkanál liszt
- 1 fej vöröshagyma kisebb
- 2 db tojás
- 0.5 csokor petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés:
A szikkadt zsemlét áztasd annyi vízbe, amennyi ellepi. Hagyd, hogy kicsit megszívja magát, majd csavard ki jól. Keverd hozzá az apróra vágott vöröshagymát, ízlés szerint sózd, borsozd, szórd hozzá az apróra vágott petrezselymet, és üsd hozzá a tojásokat. Hagyd állni pár percig, majd dolgozz hozzá annyi lisztet, amennyit felvesz.
Vizes kézzel formázz a masszából közepes nagyságú gombócokat. Rakd forrásban lévő levesbe vagy sós vízbe, és főzd meg 10-12 perc alatt. Mielőtt kiveszed, vágj ketté egy gombócot. Ha homogén, biztosan elkészült.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
