Színes zöldséges tészta összsütve: hús nélkül is finom és laktató
A tészta egy kis zöldséggel és sajttal tökéletes könnyű ebéd lehet.

szines-teszta
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A színpompás fogás tele van vitaminban gazdag zöldséggel. Egészségesebb, ha durumlisztből készült tésztát használsz, mert könnyebben emészthető. Garantáljuk, hogy nem lesz vele sok dolgod. A tejszínnek köszönhetően a tészta krémes, selymes, és nem szárad ki a sütés alatt. 

Zöldséges tészta összesütve

Hozzávalók

  • 40 dkg tészta
  • 20 kg koktélparadicsom
  • 15 dkg sajt
  • 2 db lila hagyma
  • 1 fej brokkoli
  • 1 fej karfiol
  • 1 db paprika
  • 2 dl tejszín
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A tésztát rakd lobogó, sós vízbe, és főzd a csomagoláson található ideig, majd szűrd le, és csepegtesd le. A brokkolit és a karfiolt szedd rózsáira, és főzd forrástól számítva nyolc-tíz percig. A tésztát terítsd szét egy tepsiben, rakd rá a lecsöpögtetett brokkolit, karfiolt, a paprikát, a paradicsomot és a hagymát, majd locsold meg a tejszínnel, és szórd meg reszelt sajttal. 
Tedd forró sütőbe, és 180 fokon süsd össze 20-25 perc alatt. Amikor a sajt elolvad, kicsit megpirul, kiveheted a sütőből.  
fetás, céklás tészta is hamar összeállítható, színes, vidám vacsora, ráadásul vitaminnal is tele van.

Ezt is szeretjük