Omlós, csokis, csíkos zebrasüti

A tojások sárgáját a kétféle cukorral jól keverd ki. Add hozzá kanalanként a vizet és az olajat. Vegyítsd a sütőporral a lisztet, és szép lassan dolgozd bele. Végül pedig a kemény habbá felvert tojásfehérjéket is óvatosan forgasd hozzá. A tésztát vedd két részre, és az egyik felébe öntsd a megolvasztott csokit.

Egy 26 centis tortaformát vajazz és lisztezz ki. A közepébe tegyél két evőkanál fehér tésztát, rá két kanál barnát, majd felváltva így folytasd, amíg mindkettő massza elfogy. Nem kell elkenni, és ne mellé rakd, hanem a tetejére. A  következő réteg súlya ellapítja a tésztát, és így lesz csíkos. Told 160 fokra előmelegített sütőbe, és 45-50 perc alatt süsd meg. Tűpróbával ellenőrizd, hogy átsült-e. Szúrj a sütibe egy hústűt, ha azt üresen húzod ki, a tészta elkészült.