Könnyű zabpelyhes süti: 30 perc alatt kész
Íme, egy egészséges finomság, amit a teljesen kezdők sem tudnak elrontani. A zabpelyhes sütit diétán lévők is bátran élvezhetik.
Nem véletlen, hogy a zabpelyhes süti népszerűsége töretlen. Rostban gazdag, egészséges, nyugodt szívvel adhatsz belőle gyermekednek is.
Zabpelyhes süti
Hozzávalók 16 szelethez
- 11 dkg zabpehely
- 11 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 10 dkg puha vaj
- 2.5 dl natúr joghurt
- 2 tojás
- 5-6 evőkanál méz
- 3 evőkanál kakaópor
- 1 teáskanál sütőpor
Elkészítés:
A zabpelyhet zsiradék nélkül pirítsd át egy serpenyőben, majd daráld le. Ezzel az őrleménnyel keverd össze jó alaposan a lisztet, a kakaót, a sütőport, illetve adj hozzá egy csipet sót. A tojásokat keverd habosra a mézzel és a vajjal, majd adagold hozzá szép fokozatosan a joghurtot.
Egyesítsd a két mixet, és öntsd a tésztát egy kilisztezett, kivajazott tepsibe, hogy ne ragadjon le. Előmelegített sütőben 180 fokon, 20 perc alatt süsd készre. Ekkor érdemes hústűvel ellenőrizni a tészta közepét. Ha a tű tiszta marad, akkor jó a zabpelyhes sütemény.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
















