Egyszerű, rostban gazdag zabpelyhes keksz

Name: Zabpelyhes keksz
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 24 darabhoz
Ingredients: 25 dkg liszt; 20 dkg cukor; 20 dkg vaj; 10 dkg zabpehely; 10 dkg darált dió; 5 dkg mazsola; 2 tojás; 2 teáskanál szódabikarbóna; 1 dl tej; csipet só

Fogyókúra alatt is megeheted

Kifogyóban a sütisdobozod? Töltsd meg zabpelyhes keksszel.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

A szakmákban megtalálni a jövőt (x)

Retikül

A szezon legnőiesebb kiegészítője extra sokoldalú: így viseld változatosan a selyemkendőt
6 nőies, gyors frizura, ha már nem friss a haj: szépen rendbe szedik a hosszú tincseket
Előnyös tavaszi szettek alacsony nőkre szabva: divatos darabok alaknyújtó kombinációkban

Top olvasott cikkek

Egy adag zabpelyhes keksz mindig jókor jön: teázáshoz, kávézáshoz, filmnézéshez, beszélgetéshez. Vagy akár a munkahelyedre is magaddal viheted tízóraira, uzsonnára. A mazsola helyett bármilyen aszalványt tehetsz bele.

Zabpelyhes keksz

Hozzávalók 24 darabhoz

25 dkg liszt
20 dkg cukor
20 dkg vaj
10 dkg zabpehely
10 dkg darált dió
5 dkg mazsola
2 tojás
2 teáskanál szódabikarbóna
1 dl tej
csipet só

Elkészítési idő: 15 perc
Előkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

A vajat langyosítsd meg, és keverd ki a tojásokkal. Dolgozd hozzá fokozatosan a cukrot, a lisztet, a zabpelyhet, a diót, a mazsolát, a szódabikarbónát, a sót, majd lazítsd fel tejjel. Jól gyúrd össze. A masszából formázz diónyi golyókat.

Rakd őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és mindegyiket lapítsd meg egy kicsit. Ne tedd őket túl közel egymáshoz, mert sütés közben jól megnőnek. Helyezd a tepsit előmelegített sütőbe, és 170 fokon körülbelül 15-20 perc alatt süsd a tallérokat jó ropogósra.