Házi, vaníliás tejpuding: villámgyorsan elkészül - Gluténmentes
Ha nincs sok időd a desszert készítésére, a krémes, illatos, török tejpudingot akkor is össze tudod dobni.

Házi, vaníliás tejpuding: villámgyorsan elkészül - Gluténmentes
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A törökök kedvenc édessége ez a tejpuding, azaz a muhallebi. Sokkal autentikusabb lesz a népszerű desszert, ha egy teáskanálnyi narancs- vagy rózsavirágvizet is keversz bele. Jól lehűtve akár fel is szeletelheted. Az íze nagyon hasonlít a tejberizsére.

Vaníliás tejpuding

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 l tej
  • 7 dkg rizsliszt
  • 6 dkg cukor
  • 3 szem kardamom
  • 2 dl víz
  • 0.5 rúd vanília
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A rizslisztet keverd simára két és fél deci tejjel. A többi tejet öntsd egy lábosba, add hozzá a sót, a kardamomot és a vaníliarúd kikapart belsejét, majd közepes lángon kezdd melegíteni. Amikor már buborékok jelennek meg a tetején, öntsd hozzá a rizslisztes mixet. Állandóan kevergetve főzd sűrűre, majd rakd hozzá a cukrot.
Ha van narancs- vagy rózsavirágvized, azt is a végén tedd hozzá. Oszd el a pudingot kis tálkákba, és tedd a hűtőbe. Tálalás előtt még díszítsd kedved szerint. Megszórhatod pisztáciával, dióval, mandulával, vagy kínálhatod friss gyümölcsökkel.

Legyen mesés a közösen töltött idő!

Akár egy hétköznapi társasozásra, fénykép nézegetésre készülsz, akár egy nagyobb ünnepre, ahol összegyűlik a család apraja-nagyja, a Detki Mese mézes linzerekkel megkoronázhatod  az összejöveteleket! Az ikonikus Detki finomságok négyféle ízesítésben elérhetőek, hogy mindenki megtalálhassa a kedvére valót. Kattints és tudj meg többet, vagy készítsd el receptjeink egyikét!

Promóció

Ezt is szeretjük