Pillekönnyű vaníliás-túrós kuglóf: csak 10 perc munka van vele
A vaníliás-túrós kuglóf az egyik leghálásabb sütemény, hiszen alig van vele munka, az ízéért pedig sok dicséretet kapsz.
- Visszatért az egyik legelőnytelenebb trend: az alacsony derekú nadrágot máig nem hevertük ki »
- A Mundruczó-film 32 éves sztárja elképesztően stílusos: Vanessa Kirby megjelenése mindig kifogástalan »
- Ez a nőies cipőfazon 60 éve nem ment ki a divatból: a Chanel klasszikusáért még ma is bolondulnak a nők »
- "Lehet, hogy szűk lesz egy kicsit, de a férje majd bejáratja" - Magyar nők megrázó vallomásai a férjöltésről
- Auschwitzban halt meg a 14 éves lány: utolsó fotói még megrázóbbak színesben
- Varga Feri után felesége is lefogyott - Balássy Betty ennyire karcsú lett
- Meghan új frizurája telitalálat: az állapotos hercegné gyönyörűen fest a friss felvételen
- Az 50 évvel ezelőtti Budapestről kerültek elő fotók: nagyon más volt akkor az élet a fővárosban
Ha édességre vágysz, de nem szeretnél sok időt tölteni a konyhában, a kevert tésztájú kuglófot neked találták ki. Csak összekevered a hozzávalókat, a sütő pedig elvégzi a munka többi részét. A hagyományos alapreceptet ezúttal túró gazdagítja, a sütemény tésztája ettől lesz lágy, ráadásul nagyon sokáig puha marad.
Vaníliás-túrós kuglóf
Hozzávalók:
- 25 dkg vaj
- 25 dkg túró
- 25 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 2 db tojás
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A vajat kicsit olvaszd meg, nem kell, hogy folyjon, keverd össze a kétféle cukorral és a túróval, majd üsd bele a tojásokat. Egy másik tálban vegyítsd össze a lisztet a sütőporral, majd add a túrós masszához, és keverd csomómentesre.
Vajazz ki egy kuglófformát, simítsd el benne a tésztát, és süsd 50 percig. Végezz tűpróbát, ha a kuglófba szúrt tűre nem ragad massza, kiveheted a sütőből. Pihentesd pár percig, majd borítsd ki egy tálra, és ízlés szerint szórd meg porcukorral.
A mákos-citromos kuglóf szintén nagyon egyszerűen elkészíthető, puha finomság.
Még több recept
