Pillekönnyű vaníliás-túrós kuglóf: csak 10 perc munka van vele
A vaníliás-túrós kuglóf az egyik leghálásabb sütemény, hiszen alig van vele munka, az ízéért pedig sok dicséretet kapsz.
- 5 dolog, ami idő előtt lassítja a kollagéntermelést: elősegítik a korai ráncokat és a petyhüdtséget »
- Ennél nőiesebb stílust el sem tudunk képzelni, és alapdarabokból összedobható: a francia sikk örök »
- Ezt a tornát ne hagyd ki, ha ülőmunkát végzel: fontos izmokat dolgoztatnak meg a pilates-gyakorlatok »
- A Dallas Pamelája a plasztikai beavatkozásai után: a 71 éves Victoria Principal friss fotókon
- Kvíz: mennyire ismered Európa városait? Teszteld földrajzi tudásodat!
- Ő a 18 éves Gáspár Virág párja: bombázóvá fogyott Krisztián mellett
- 10 kérdéses törikvíz az ötödikes tananyagból: tudod, mikor kötötték a vérszerződést?
- 4 szuperegészséges húsféle, ami sokkal jobb a csirkemellnél: kevesen fogyasztják, pedig változatosan elkészíthetők
Ha édességre vágysz, de nem szeretnél sok időt tölteni a konyhában, a kevert tésztájú kuglófot neked találták ki. Csak összekevered a hozzávalókat, a sütő pedig elvégzi a munka többi részét. A hagyományos alapreceptet ezúttal túró gazdagítja, a sütemény tésztája ettől lesz lágy, ráadásul nagyon sokáig puha marad.
Vaníliás-túrós kuglóf
Hozzávalók:
- 25 dkg vaj
- 25 dkg túró
- 25 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 2 db tojás
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A vajat kicsit olvaszd meg, nem kell, hogy folyjon, keverd össze a kétféle cukorral és a túróval, majd üsd bele a tojásokat. Egy másik tálban vegyítsd össze a lisztet a sütőporral, majd add a túrós masszához, és keverd csomómentesre.
Vajazz ki egy kuglófformát, simítsd el benne a tésztát, és süsd 50 percig. Végezz tűpróbát, ha a kuglófba szúrt tűre nem ragad massza, kiveheted a sütőből. Pihentesd pár percig, majd borítsd ki egy tálra, és ízlés szerint szórd meg porcukorral.
A mákos-citromos kuglóf szintén nagyon egyszerűen elkészíthető, puha finomság.
Még több recept
