Tarka, vaníliás-mogyorókrémes muffin 30 perc alatt: jó lesz a Nutella világnapjára
Ma van a nagy nemzetközi Nutella-nap. Ennél jobb érv nem is kell, hogy megsüsd a vaníliás-mogyorókrémes muffint.
A Nutellát annyira imádják világszerte, hogy már külön világnapot is kapott. A csábító édességet Pietro Ferrero olasz cukrásznak köszönhetjük, és 1964 óta kapható a boltokban, igaz, hozzánk jóval később került. Bár önmagában, péksütire kenve is hihetetlenül jó, a sütiket is könnyen feldobhatod vele. Néhány kanál mogyorókrém és kevés kakaó a muffint is még csábítóbbá teszi.
Vaníliás-mogyorókrémes muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 18 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 3 evőkanál mogyorókrém
- 3 db tojás
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 0.5 csomag sütőpor
Elkészítés:
A puha vajat keverd ki jól a kétféle cukorral, majd a tojásokkal. Add hozzá a sütőporral vegyített lisztet. Vedd ketté a masszát, és az egyik felébe keverj Nutellát és kakaót. Kanalazd a kétféle tésztát kapszlikkal bélelt muffinsütőbe, kicsit akár össze is keverheted. Ne töltsd teljesen tele, csak háromnegyedig, mert sütés közben jól megemelkedik.
Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg 20 perc alatt. Teszteld tűpróbával! Ha az egyik muffinba hústűt vagy fogvájót szúrsz, és üresen húzod ki, a süti elkészült, kiveheted a sütőből.
Otthon is készíthetsz krémes, ellenállhatatlan Nutellát! Kenyérre, kalácsra, palacsintára mindig jól jön.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept