Vaníliás, körtés muffin: percek alatt összeállítod a tésztát
A vaníliás, körtés muffinnak képtelenség ellenállni, és még a piskótánál is puhább.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Itt a friss, vitaminban gazdag körte, ami önmagában nyersen, salátákban és süteményekben is mindig sikert arat. Dobd fel vele a legegyszerűbb vaníliás muffint! A fahéj nem csak az almához illik, a körte is finomabb lesz tőle. A lédús gyümölcs jót tesz a süti állagának, hisz puhább lesz tőle.
Vaníliás, körtés muffin: percek alatt összeállítod a tésztát
Hozzávalók 12 darabhoz
- 25 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 2 db körte
- 2 dl joghurt
- 2 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 mokkáskanál fahéj
- 1 csipet só
- 1 teáskanál citromlé
Elkészítés:
A körtét mosd meg, vágd fel kisebb darabokra, locsold meg a citromlével, és szórd meg fahéjjal. Szitáld egy tálba a lisztet, add hozzá a sütőport és a sót. Egy másik edényben habosítsd a kétféle cukrot és a vajat. Egyesével keverd bele a tojásokat, és tedd hozzá a joghurtot. Forgasd hozzá a lisztes keveréket, és habverővel dolgozd egyneművé a tésztát. Óvatosan rakd bele a felkockázott gyümölcsöt.
Egy muffinformát bélelj ki papírokkal, vagy kend ki olvasztott vajjal a mélyedéseket egy ecset segítségével. A muffinformákba kanalazz a tésztából. Ne töltsd teljesen tele, csak háromnegyedig, mert a muffinok sütés közben tovább nőnek.
Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg 20-25 perc alatt, majd a formában hagyd kihűlni a sütiket.
A zabpelyhes, áfonyás muffin szupergyors desszert, és még bögrével is kimérheted a hozzávalókat.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
