Vaníliás, gesztenyés kifli kelt tésztából
Érdemes dupla adagot sütni belőle
A vaníliás, gesztenyés kifli igazi őszi-téli finomság. Nagy előnye, hogy dobozban sokáig friss marad.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha megkóstolod a vaníliás, gesztenyés kiflit, nem fogsz tudni egy-két darabnál megállni. Ha tovább szeretnéd fokozni a látványt és az élvezetet, a süti végeit mártsd csokiba. A gesztenyés masszába pedig rumot is keverhetsz.
Vaníliás-gesztenyés kifli
Hozzávalók 36 darabhoz
- 40 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 4 dkg élesztő
- 2 evőkanál porcukor
- 1 dl tejföl
- 1 dl tej
- 1 teáskanál cukor
- csipet só
Töltelék
- 25 dkg gesztenyemassza
- 2 evőkanál porcukor
- 2 evőkanál vaj
Forgatáshoz
- 1 csomag vaníliás cukor
- porcukor
Elkészítés:
A tejet langyosítsd meg, dobd bele a cukrot, az élesztőt, és tedd félre, míg felfut. Körülbelül 10-15 perc alatt jól megemelkedik. A liszthez rakj egy csipet sót, és a vajjal morzsold össze. Add hozzá a porcukrot, a felfuttatott élesztőt és a tejfölt. Takard le, majd keleszd egy órán át. Közben készítsd el a tölteléket. A gesztenyemasszát nyomkodd meg villával, keverd hozzá a porcukrot és a vajat.
Pihentetést követően nyújtsd ki a tésztát lisztezett felületen körülbelül három milliméteresre, szaggasd ki nagyobb, kör alakú kiszúróval, és kanalazz a közepébe a gesztenyés töltelékből. Tekerd fel, azaz formázz belőle kiflit. Rendezd a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített sütőben 150 fokon süsd meg körülbelül 15 perc alatt. Vigyázz, mert gyorsan pirul. Még melegen forgasd meg a kifliket vaníliás porcukorban.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
