Magas vajas piskóta mandulaforgáccsal - A hagyományos piskótánál is légiesebb
Tökéletes piskótát sütni nem nagy ördöngösség, feltéve, ha ismersz egy-két trükköt. Rengeteg módon variálhatod, kínálhatod lekvárral, krémmel, tehetsz bele gyümölcsöt, csokoládét, keverhetsz a tésztába diót, kakaót. Mandulaforgáccsal megszórva a külseje kicsit ropogós.
Vajas piskóta mandulaforgáccsal
Hozzávalók 12 szelethez
- 10 dkg vaj
- 6 evőkanál liszt
- 6 tojás
- 6 evőkanál cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 citrom
- csipet só
Elkészítés:
A tojásokat óvatosan válaszd ketté. A vajat keverd habosra a cukorral, majd egyenként add hozzá a sárgáját. Géppel jól dolgozd össze, keverd legalább öt percig. Rakd hozzá több részletben a sütőporral vegyített lisztet, majd a reszelt citromhéjat. Végül forgasd hozzá laza mozdulatokkal a csipet sóval kemény habbá vert tojásfehérjét.
A sima masszát egyengesd vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe vagy tortaformába. A tetejére tégy mandulaforgácsot, és 160 fokon süsd meg körülbelül 25-30 perc alatt. Ha túl gyorsan pirul, rakj rá egy sütőpapírt, de 10-15 percig semmiképpen ne nyitogasd az ajtót. Mielőtt kiveszed, szúrj bele egy hústűt vagy kést. Ha nem ragad rá massza, kiveheted. Porcukorral megszórva kínáld.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció