A legfinomabb vajas muffin barackkal felturbózva: isteni 30 perces süti

A barackos muffin a tésztába kerülő vajtól és tejtől lesz fantasztikusan puha és omlós.

Vajas, barackos muffin
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az egyszerű vajas muffin rendkívül jól variálható, gyümölccsel különösen finom. Nyáron dobd fel zamatos, lédús őszibarackkal is. Nagy előnye, hogy villámgyorsan elkészítheted, és a kezdőknek is tökéletesre sikerül. A muffin a tésztában lévő zsiradéknak köszönhetően sokáig friss, puha marad. 

Vajas, barackos muffin

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 18 dkg cukor
  • 12 dkg vaj
  • 3 db őszibarack
  • 2 db tojás
  • 1.5 dl tej
  • 1 db citrom
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A kétféle cukrot keverd jó habosra a vajjal, a citrom reszelt héjával, majd egyesével dolgozd hozzá a tojásokat, és öntsd hozzá a tejet. Az átszitált lisztet vegyítsd a sütőporral és a sóval, majd forgasd a masszába. Dolgozd simára a tésztát, és kanállal adagold kapszlikkal bélelt muffinformába. Ne töltsd teljesen tele, mert a muffin sütés közben jól megemelkedik. Rakd a szeletelt barackokat ízlésesen a massza tetejére.


Tedd előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg 15-20 perc alatt. Ha tűpróba során a sütibe szúrt tűt üresen húzod ki, biztosan átsült. Porcukorral megszórva kínáld. 
A barackos sütiknek se szeri, se száma. Ha szeretnél minél több édességet kipróbálni, nézd meg a csábító válogatást

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük