A 7 legfinomabb túrós sütemény
A túrós sütinek mindig szezonja van, de nyáron, gyümölcsökkel feldobva még jobban esik.
Dia
Gyümölcsös túrótorta
Az isteni piskótarétegre halmozott, édes túrókrém, megkoronázva a friss, zamatos gyümölcsökkel, és mindez lezárva egy vékony zseléréteggel, igazi mennyei finomság, amit szerencsére bárki bármikor összedobhat, szinte elronthatatlan.
Dia
Rákóczi-túrós
Ugyan a név félrevezető, ennek a süteménynek a világon semmi köze nincs az erdélyi fejedelemhez, annál több van viszont híres cukrászmesterünkhöz, Rákóczi Jánoshoz, aki megálmodta és elkészítette ezt a finomságot. Készítsd el te is otthon bátran, kicsit macerás ugyan, de megéri a munkát.
Dia
Túrós rétes
A vékony, ropogós tészta alá bújtatott, kicsit citromos, nagyon édes, mazsolával jól megszórt krém mindenki kedvenc desszertje, amit egyes források szerint már a 16. század óta fogyasztunk töretlen lendülettel. Kérd el a nagyitól a családi receptet, vagy készítsd el ezt a változatot!
Dia
Sütésmentes túrótorta
Az édes, túrós krémmel készült, mennyei édességhez a sütőt sem kell bekapcsolnod, mindössze egy tortaformára és a hűtőre lesz szükséged hozzá. Döngöld a forma aljára a kekszes réteget, keverd össze a krém hozzávalóit, szórd meg jól valamilyen finom, friss gyümölccsel, állítsd össze, majd várd meg, amíg a hűtő megteszi a dolgát, és utána élvezd az ízeket!
Dia
Szórt túrós süti
A lusták süteménye a kezdő háziasszonyok álma, ennél egyszerűbb édességet kitalálni is nehéz lenne, szerencsére ez az ízén és küllemén egyáltalán nem látszik. Ha az alapverziót kevésnek érzed, dobd fel mennyei házi lekvárral, eperrel vagy barackkal!
Dia
Túrófánk
A forró olajban sült, ízletes túrófánk sem a bonyolult fogások táborát gyarapítja. Egyszerűen csak dolgozd össze a hozzávalókat, formálj kis fánkokat, süsd ki, és élvezd az ízeket. Friss gyümölccsel tálalva lesz az igazi, egy kiadós leves után más nem is kell ebben a forróságban ebédre vagy vacsorára.
Dia
Vargabéles
Nagyanyáink kedvence, ami jó eséllyel az unokáink egyik kedvence is lesz, a túrós rétes közeli rokona, ami csak és kizárólag valamilyen igazi, házi gyümölcslekvárral nyújt teljes élményt, nem más, mint a vargabéles. Igazi hungarikum, képtelenség nem szeretni.
