Túrós pite sok körtével - Így marad omlós a tésztája
A túrós pite körtével eleve sikerre ítéltetett. Ha karamelles öntettel kínálod, még több bókot kapsz.

Nyereményjáték

Nyerj páros belépőt 2018 fergeteges jazzkoncertjére a Sárik Péter Trióval! (x)

Nyerj luxuskozmetikumokat érett bőr számára, és búcsúzz el a ráncoktól a természet erejével! (x)

Nyerj utazókönyvet, és ismerd meg a világ legkevésbé ismert érdekességeit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Gomba vagy baktérium? Nagyon is lehet érzékelni a különbséget, és máshogy is kell kezelni (x)

Ezreket spórolhatsz a vízszámlán: pénzt és energiát spórol ez a konyhai eszköz (x)

A legjobb szőrtelenítő módszer télen is: így lesz hetekig sima a bőröd (x)

Tökéletes alakot és egészséges testet ajándékozhatsz karácsonyra! Mutatjuk, hogyan (x)

Babapuha és fényes lesz a festett haj ezektől a tippektől: látható lesz a különbség (x)

beauty and style

Az egész arcát piros rúzzsal sminkelte ki: ez lett az eredménye »

Erre jó egy melltartó és egy ragasztópisztoly: 3 szuper ötletet mutatunk »

Esküvői dekorációk fenyőággal - Télies és romantikus »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A túrós pite körtével az idény nagy slágere. Érdemes egy-két órával a fogyasztás előtt megsütnöd, akkor a tészta még omlósabb lesz, az ízek pedig jobban összeérnek. Ez a recept szinte elronthatatlan.

Hozzávalók 12 szelethez:

  • 35 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 2 evőkanál porcukor
  • 1-2 evőkanál tejföl
  • 3 cl víz
  • 1 csomag sütőpor

Töltelékhez

  • 50 dkg félzsíros tehéntúró
  • 15 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 citrom
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • 4 körte
Recept idők

Elkészítés:

A tészta összeállítása előtt legalább egy órával vedd ki a hozzávalókat a hűtőből. Majd a sütőporral elkevert lisztet morzsold össze a vajjal, utána a porcukorral, a tejföllel és a vízzel gyúrd rugalmas tésztává. Tedd 15-20 percre a mélyhűtőbe. Ezt követően a tészta felét nyújtsd fél centis lappá.

A krémhez a friss túrót törd át krumplinyomón. A tojásokat válaszd ketté, és a sárgáját keverd a túróhoz, majd mehet hozzá a tejföl, a cukor, a vaníliás cukor, a citrom reszelt héja és egy csipet só. Verd kemény habbá a tojások fehérjét, és nagyon óvatosan azt is forgasd a krémhez.

A kedvenc pite- vagy tortaformádat zsírozd ki, szórd meg liszttel, és béleld ki a tésztával. Kend meg a krémmel, pakold rá a meghámozott, szeletekre vágott körtét. Tedd előmelegített sütőbe a tésztát, és 180 fokon, 30-35 perc alatt süsd szép pirosra.

Blog.hu ajánló