Túrós, vaníliás muffin, amit 5 perc alatt lekeversz, és sokáig puha marad
Ezért a gyors, puha, túrós-vaníliás muffinért eddig mindenki odavolt, aki kóstolta.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A túrós-vaníliás muffin nemcsak praktikus, de nagyon finom is. Minden alkalomra remek választás: isteni reggelire, uzsonnára vagy desszertnek. Feldobhatod még vörös áfonyával vagy mazsolával. Ha vendégek érkeznek, akár az utolsó pillanatban is össze tudod dobni.
Túrós, vaníliás muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 30 dkg liszt
- 25 dkg tehéntúró
- 20 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 1.25 dl tej
- 2 db tojás
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 db citrom
Elkészítés:
A tojásokat üsd egy tálba, majd a kristálycukorral, a vaníliás cukorral keverd fehéredésig. Add hozzá a puha vajat és a villával összetört túrót. Vegyítsd az átszitált lisztet a sütőporral, a reszelt citromhéjjal, és forgasd a túrós keverékbe. Öntsd hozzá a tejet, majd dolgozd simára a masszát.
A muffintepsit béleld ki kapszlikkal, és kanalazd bele a tésztát. Ne töltsd teljesen tele, csak háromnegyedig, mert sülés közben jól megemelkedik. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 20 perc alatt. Amikor szép piros, és a sütibe szúrt tűre nem ragad massza, elkészült.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
