Egyszerű, túrós tekercsek leveles tésztából: 30 perc sem kell hozzá
A látványos, túrós dupla csigákkal, avagy a pálmalevélsütivel könnyen lenyűgözheted a vendégsereget.

Egyszerű, túrós tekercsek leveles tésztából: 30 perc sem kell hozzá
Ez is érdekelhet

Letti története megmutatja, hogy a reménytelen helyzetből is van kiút (x)

Őszi kikapcs: Íme a trendek! (x)

Színésznők, akiket az egész ország imád (x)

Egyedülálló szolgáltatásokat kínáló, újépítésű lakások a XIII. kerületben: Idén extra kedvezménnyel! (x)

Tudod már, hol egyél október 8. és 13. között?

beauty and style

Méregtelenítő arcradír zöld teával: mindent kiseper a pórusokból, és nem szárítja a bőrt »

5 éves gyerekek bányásszák a szemfestékek alapanyagát: csúf igazság a kozmetikai iparról »

Így viselik a párizsi nők idén a feketét: sikkes és egyáltalán nem gyászos »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A békebeli cukrászdák kedvencei voltak a ropogósra sült pálmalevelek. Ha hiányolod a régi édességet, süsd meg te is a tekercseket! Leveles tésztából villámgyorsan elkészül. Legtöbbször csak egyszerűen fahéjas cukorral szórják meg a sütit, ám túróval, mazsolával még ellenállhatatlanabb.

Túrós tekercsek leveles tésztából

Hozzávalók 16 darabhoz:

  • 1 csomag leveles tészta
  • 25 dkg túró
  • 10 dkg mazsola
  • 4 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál tejföl
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 db tojás
Recept idők

Elkészítés:

A töltelékhez a túrót keverd össze a tejföllel, az egyik tojással, a cukorral és a vaníliás cukorral. Ha fagyasztott leveles tésztával dolgozol, engedd fel. Ha szükséges, nyújtsd ki lisztezett felületen körülbelül fél centi vékonyra. Kend meg a felvert tojással, majd egyengesd rá a túrós tölteléket.

A tészta két szélét balról jobbra és jobbról balra is tekerd középre, majd kicsit nyomkodd össze. Vágd ujjnyi vastag szeletekre, és rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe. Szórd meg a tésztát mazsolával, majd told előmelegített sütőbe, és süsd aranybarnára 180 fokon 15 perc alatt. Látványosabb lesz az édesség, ha cukormázzal is feldobod. Ehhez keverj ki 15 deka cukrot 5 teáskanál vízzel, és kend a tekercsekre.

Ezt is szeretjük