Lágy túrós süti ropogósra sült kéreggel: fényes máz vonja be

Ennek a lágy túrós sütinek a különlegessége a tetejére kent fényes, savanykás cukormáz.

Túrós süti cukormázzal
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az egyszerű kevert túrós sütit is feldobhatod azzal, ha fényes cukormázzal vonod be a tetejét. Az elkészítése nem bonyolult, a teteje pedig roppanósra sül a sütőben. Fel lehet dobni gyümölcsökkel is a tésztát, de önmagában is nagyon finom.

Túrós süti cukormázzal

Hozzávalók 4 személyre

A tésztához

  • 50 dkg túró
  • 15 dkg tejföl
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg liszt
  • 6 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja

A mázhoz

  • 25 dkg cukor
  • 6 evőkanál citromlé
  • 4 evőkanál víz
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához való túrót keverd jól ki a többi hozzávalóval: a tejföllel, a cukrokkal, a tojással, a sütőporos liszttel és a reszelt citromhéjjal. A citrom levét is facsard ki, és tedd félre későbbi felhasználásra. Egyengesd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben, és told 200 fokos sütőbe 40 percre. Ha már átsült, de a teteje még nem elég ropogós, kicsit tekerd feljebb a hőfokot. Ha kész, vedd ki a sütőből, és hagyd teljesen kihűlni.

A mázhoz a cukrot keverd el a félretett citromléből hat evőkanállal és a vízzel. Kend a kihűlt süti tetejére, és hagyd megszilárdulni. Csak utána szeleteld.

A mézes puszi tetejéről is elhagyhatatlan a cukormáz.

Rögtön puha mézes puszedli: a legjobb gasztroajándék házilag

Illatos, fűszeres, mézes és pihe-puha ez a puszedli, a karácsonyi asztalon kötelező helye van, ráadásul nem csak finom, mutatós is.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük