Villámgyors túrós-kókuszos desszert - 20 perc alatt összedobod
Ezek a különleges kókuszgolyók amilyen gyorsan elkészülnek, olyan sebességgel el is fogynak.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ennél egyszerűbb édességről álmodni sem lehet, mégis nagy sztár lesz, bárhol is kínálod. A túrós-kókuszos desszert közepébe rakhatsz mogyorót, mazsolát vagy mandulát. Jó tanács, hogy rögtön duplázd meg az adagot, különben pillanatok alatt csak a hűlt helyét találod!
Túrós-kókuszos desszert
Hozzávalók 16 darabhoz
- 25 dkg tehéntúró
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg kókuszreszelék
- 5 dkg darált háztartási keksz
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom héja
Forgatáshoz
- 5 dkg kókusz
Elkészítés:
A kekszet rakd aprítógépbe, és daráld meg. A túrót alaposan nyomkodd össze villával, majd keverd hozzá a porcukrot és a vaníliás cukrot, reszeld hozzá a citrom héját. Hagyd állni öt-tíz percig, utána add hozzá a kókuszreszeléket és a darált kekszet. Az egész masszát alaposan dolgozd össze. Ha túl hígnak találod, rakhatsz még hozzá kekszet.
A maradék kókuszt öntsd egy tálba. A túrós keverékből formázz tetszőleges nagyságú golyókat, és forgasd a kókuszba, majd a felesleget rázd le. Sorakoztasd egy tányérra, és tálalásig pihentesd a hűtőben.
