Lágy túrós-gyümölcsös süti: vékony tésztalapok között terül el a töltelék

Ez a túrós süti bármilyen szezonális gyümölccsel jól működik.

Túrós-gyümölcsös süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A túrós-gyümölcsös sütikkel nem lehet mellélőni. Ez a remegős, lágy édesség alul és felül kevert tésztás rétegekből áll, köztük terül el a gazdag töltelék. A receptben fagyasztott erdei gyümölcsöt használtunk, de ezt kicserélheted bármilyen szezonális finomságra: jó lesz eperrel, málnával, áfonyával, barackkal, vagy akár cseresznyével vagy meggyel is.

Túrós-gyümölcsös sütemény

Hozzávalók 24 személyre

A tésztához:

  • 2 bögre liszt
  • 2 tojás
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre tej
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 0.5 bögre olaj
  • vaj és liszt a tepsi kikenéséhez

A töltelékhez:

  • 50 dkg túró
  • 15 dkg fagyasztott erdei gyümölcs
  • 2 tojás
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 bögre tej
  • 1 bögre cukor
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához a kétféle cukrot keverd habosra a tojással. Add hozzá az olajat. A lisztet keverd el a sütőporral, és fokozatosan, a tejjel felváltva adagold a cukros részhez. Keverd csomómentesre és tedd félre. A töltelékhez a túrót keverd el a tojással, a cukorral, a citrom reszelt héjával, a vaníliás pudingporral és a tejjel, végül forgasd hozzá a gyümölcsöt is.

Egy tepsit kenj ki vajjal és szórj meg liszttel. Öntsd bele a tészta felét. Egyengesd el rajta a túrós tölteléket, és fedd be a tészta másik felével. Told 180 fokos sütőbe 35-40 percre.

A tökéletes túrógombóc receptjét is keresed? Megmutatjuk, milyen arányokkal dolgozz, hogy ne essen szét, de betonkemény se legyen.

Pirított morzsába forgatott túrógombóc: így készítve lesz habkönnyű a tészta

Az aranybarna morzsába forgatott túrógombóc belül lágy, remegős, öröm belőle minden falat.

Elolvasom

Kép: peredniankia / Getty Images

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük