Pillekönnyű túrós, citromos muffin: 20 perc alatt kész
Gyorsan kell valami finomat sütni? Válaszd a túrós, citromos muffint, nem igényel konyhai tapasztalatot.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha valakinek kedveskedni szeretnél, ezzel a túrós, citromos muffinnal biztosan sikerül. Olyan finom, hogy az egy adag pillanatok alatt elfogy. Turbózd fel kedved szerint mazsolával, gyümölcsökkel, csoki- vagy citromöntettel. Ezzel a recepttel nem lehet mellélőni.
Túrós, citromos muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 30 liszt
- 25 dkg túró
- 20 dkg cukor
- 2 tojás
- 4 evőkanál olvasztott vaj
- 1 citrom
- 1 tesákanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál sütőpor
- csipet só
Elkészítés:
Egy tálban keverd fehéredésig a tojást, a cukrot és a vaníliás cukrot, majd add hozzá az olvasztott vajat és a villával kicsit megnyomkodott túrót. Facsard bele a citrom levét. Egy másik edényben vegyítsd a száraz hozzávalókat, tehát a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, és reszeld bele a citrom héját. Több részletben forgasd a nedves hozzávalókhoz.
Ha a massza homogén, kanalazd kapszlikkal bélelt muffinformába. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd 170 fokon körülbelül 20 percig. Ha már szép aranybarna a színe, szúrj az egyik muffinba egy tűt, és ha üresen húzod ki, nyugodtan vedd ki a sütőből. Várd meg, amíg kicsit hűl, majd szórd meg porcukorral, vagy citrommázzal leöntve kínáld.
