Mennyei, túrós-barackos süti pofonegyszerűen: csak keverj össze mindent
Ha csak úgy összedobnál valami igazán finomat, a túrós-barackos, kevert süti tuti nyerő.
A túrós-barackos kevert akkor is sikerül, ha eddig nem túl sok sikerélményed volt a konyhában. Percek alatt lekevered, igaz, a sütési idő kicsit hosszadalmas. A tészta pillekönnyű, és cseppet sem lesz száraz. Más gyümölccsel is érdemes kipróbálni.
Túrós-barackos kevert süti
Hozzávalók 16 szelethez
- 50 dkg őszibarack
- 25 dkg túró
- 25 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 12 dkg cukor
- 4 db tojás
- 2 dl tejföl
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
Elkészítés:
A tojásokat üsd egy tálba, rakd hozzá a cukrot, a vaníliát, és keverd fehéredésig. Tedd hozzá a vajat, és azzal is habosítsd. Mehet bele a sóval és sütőporral mixelt liszt, a villával áttört túró, majd pedig a tejföl. Végül forgasd hozzá a tetszés szerinti darabokra vágott barackot.
Egyengesd a masszát sütőpapírral bélelt kenyér- vagy őzgerincformába, és tedd előmelegített sütőbe. Süsd 170 fokon körülbelül 45 percig, majd teszteld tűpróbával. Ha a sütibe szúrt tűre nem ragad massza, elkészült, ellenkező esetben süsd még tovább. Amennyiben túl gyorsan pirul, rakj rá sütőpapírt.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept