Mennyei töltött tojás sütőben sütve - Nem gondoltad, hogy így is lehet
A töltött tojás nem csak hidegen nagyon finom.
Nagy a sürgés-forgás? Egymásnak adják a vendégek a kilincset? Készíts nekik sütőben sült töltött tojást, amely hidegen és melegen egyformán finom. A tetejére kerülő tejföl és a reszelt sajt pedig még különlegesebbé teszi. Kard Éva receptje már sokszor bizonyított.
Töltött tojás recept
Hozzávalók 4 személyre
- 10 dkg sonka
- 10 dkg gomba
- 10 dkg sajt
- 8 tojás
- 3 dl tejföl
- 2 dkg vaj
- 1 vöröshagyma
- 1 evőkanál olívaolaj
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
A szobahőmérsékletű tojásokat főzd a forrástól számítva tíz percig. Ha kész, pucold meg, és vágd félbe. Óvatosan szedd ki a sárgáját úgy, hogy a fehérje egyben maradjon, majd villával törd össze. A vöröshagymát, a gombát és a sonkát vágd apróra.
Egy serpenyőben hevítsd fel az olajat, add hozzá a vöröshagymát, és kezdd el párolni. Ha üveges, mehet hozzá a gomba, és ízlés szerint sózd, borsozd. Egy-két perccel később add hozzá a sonkát, majd kicsit később keverd hozzá a tojássárgát is. Ha kész, vedd le a tűzről, és hűtsd langyosra.
Egy tűzálló tálat kenj ki vajjal, majd helyezd egymás mellé a tojásfehérjéket. Ezután mindegyikbe kanalazz tölteléket, arra pedig tejfölt. Végül szórd meg a reszelt sajttal. Helyezd előmelegített sütőbe, és süsd 10-15 percig 180 fokon, hogy a sajt szépen ráolvadjon, és kissé megpiruljon.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció