A töltött dió sütemény nagyiféle receptje: egy-két nap után még finomabb lesz

Ha régen szeretted a töltött dió nevű aprósüteményt, ideje elkészíteni, és visszaidézni a régi ízeket.

Töltött dió sütemény
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A dió fantasztikus aprósütemény is lehet, ami garantáltan feldobja a családi, baráti beszélgetéseket, ünnepeket. A formát a háztartási boltokban és az internetről is könnyen beszerezheted. Sokféle krémmel megtöltheted, csokissal, mascarponéssal, mandulással vagy éppen pudingossal. 

Töltött dió

Hozzávalók 55 darabhoz

A tésztához

  • 36 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dkg dió
  • 1 db tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor

A krémhez

  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg dió
  • 1 dl tej
  • 1 evőkanál mandula- vagy dióaroma
  • 1 csomag vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához a lisztet szitáld egy tálba, add hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, a diót, és gyúrd össze. Ha nem akar összeállni, adhatsz hozzá egy evőkanál tejfölt. A jól formázható tésztát nyomkodd vékonyan vajjal kikent dió sütőformába. Tedd előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 10 perc alatt. 

A tejet forrald fel, rakd hozzá a diót, és főzd sűrű krémmé. Langyosan tedd hozzá a vajat, a vaníliás cukrot, a mandula- vagy dióaromát, és dolgozd simára. A diókat töltsd meg a krémmel, és pihentesd egy-két napig, hogy a süti megpuhuljon. 

A csokiszalámi is régies süti, amibe ugyancsak kerülhet dió, és nem tudod megunni. 

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük