Tojásos sült tészta reszelt sajttal: ehhez még bevásárolnod sem kell
A ropogós, tojásos sült tészta tökéletes villámvacsora, és a gyerekek is imádni fogják.
A ropogós sült tészták szerelmeseinek ez a sajtos-tojásos változat is ízleni fog. Ha van a hűtődben elfekvőben egy kevés sajt és tojás, a kamrádban pedig száraztészta, a boltba sem kell leugranod miatta. A tetejére sült kéreg egyszerűen ellenállhatatlan.
Tojásos sült tészta
Hozzávalók 4 személyre
- 40 dkg száraztészta
- 15 dkg reszelt sajt
- 4 tojás
- só
- bors
- vaj a tepsi kikenéséhez
- leheletnyi chili (elhagyható)
Elkészítés:
A tésztát lobogva forró, sós vízben főzd ki a csomagoláson jelzett módon. Ha kész, szűrd le.
A sajtot reszeld le.
Egy tepsit kenj ki vajjal, és oszd el benne a kifőtt tésztát. A tojást egy kisebb edényben villával verd fel, sózd, borsozd, és ha szereted a csípőset, hintsd meg kevés chilivel. Keverd bele a reszelt sajt felét is. Az így kapott sajtos-tojásos egyveleget forgasd össze a tepsiben várakozó tésztával. Szórd meg a tetejét a maradék reszelt sajttal, és alufóliával letakarva told 200 fokos sütőbe. Negyedóra múlva vedd le a fóliát a tetejéről, és pirítsd további tíz percig.
Hasonló fogást készíthetsz akkor is, ha a tésztát darált húsos raguval sütöd össze.
Darált húsos raguval sült penne pirult sajttal a tetején: a sütőben érnek össze az ízek
Ha szereted a bolognait, próbáld ki ezt a rakott tésztát, a pirult, nyúlós sajt megkoronázza a fogást.
ElolvasomKiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció